Ovenschotel met zuurkool, gehakt en appelmoes recept Allerhande Albert Heijn


Zuurkoolschotel Populaire Allerhande recepten Albert Heijn

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de spekreepjes op middelhoog vuur in 4 min. uit. Voeg het gehakt toe en bak in 2 min. rul. Giet het vet af, maar vang op. Breng het gehakt op smaak met de tijm, de helft van de kaneel en peper. Spoel de zuurkool in een vergiet kort onder koud stromend water en.


Zuurkoolbonenschotel recept Allerhande Albert Heijn

Voeg na 10 min. de zuurkool toe aan de aardappelen. Schil ondertussen de appels, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in plakjes. Verhit de boter en bak de appel 5 min. op hoog vuur. Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen en zuurkool af en vang een kopje kookvocht op. Stamp de aardappelen en zuurkool grof.


Kruidige zuurkoolstamppot recept Allerhande Albert Heijn

Voeg de zuurkool, het kaneelstokje en de kruidnagels toe en bak de zuurkool al omscheppend 2 min. mee. Voeg de appelsap toe en breng alles aan de kook. Leg de worst op de zuurkool. Sluit de pan met de deksel en zet de pan in de oven. Stoof de zuurkool in ca. 45 min. gaar.


Pittige zuurkool met zalm recept Allerhande Albert Heijn

Doe de zuurkool zonder aanhangend vocht in een pan en voeg de appelblokjes en het appelsap toe, laat 10 minuten koken. Giet af en zet opzij. Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Doe een scheutje olie in de pan en fruit hierin de ui en de knoflook aan. Voeg het gehakt toe en bak rul met een flinke snuf zout, de ketjap en een draai zwarte peper.


Zuurkool met kaascrumble recept Allerhande Albert Heijn

5. Broodje braadworst met zuurkool. Een klassieker, maar hij blijft lekker; een broodje worst met zuurkool en natuurlijk mosterdsaus. Klik hier voor het recept. 6. Zuurkoolkoekjes. Soort van stamppotje maar dan in de vorm van een koekje. Erg lekker! Klik hier voor het recept.


Zuurkool met appel Recept Allerhande Albert Heijn

Stamp de aardappelen en de zuurkool fijn. Meng het spekvet aangevuld met de boter, een deel van het kookvocht en/of de hete melk door de stamppot. Schep het spek door de stamppot en breng de zuurkoolstamppot op smaak met peper. Warm eventueel nog even door en serveer de zuurkoolstamppot met de slagersrookworst. Tafel lekker !!


Zuurkoolappelstamp met rookworst recept Allerhande Albert Heijn België

Doe de zuurkool in de ovenschaal en verdeel het gehakt en het water erover. Verdeel de aardappelpuree over het gehakt. Halveer de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in dunne plakjes. Leg dakpansgewijs op de puree en bestrooi met de rest van de Provençaalse kruiden. Bak de zuurkoolschotel in ca. 35 min. in de oven gaar en goudbruin.


Ovenschotel met zuurkool en shoarma recept Allerhande Albert Heijn België

Knijp ondertussen de zuurkool uit. Snijd de rookworst in dunne plakjes. Roer de aardappelpuree los. Meng de aardappelpuree met de mosterd, knoflookpoeder en ¾ el karwijzaad (per 4 personen). Breng op smaak met peper. Verdeel de ui over de quichevorm en verdeel de aardappelpuree en vervolgens de zuurkool erover.


Stamppot zuurkool met appel Jumbo

Verwarm de zuurkool in een pannetje. Spoel de zuurkool niet af. Verhit een tweede koekenpan zonder boter of olie en rooster de walnoten 3 min. Hak grof. Stamp de aardappelen met de roomboter fijn met de pureestamper. Voeg eventueel wat kookvocht toe om de puree wat smeuïger te maken. Meng de zuurkool, gekaramelliseerde appel en het spek erdoor.


Zuurkoolstamppot Populaire Allerhande recepten Albert Heijn

Zuurkool recepten. Zuurkool wordt vaak geassocieerd met de koudere maanden, maar eigenlijk is zuurkool het hele jaar door lekker. Zuurkool is namelijk een gefermenteerde kool, waardoor het (ongeopend) maandenlang houdbaar blijft. Tijdens het fermentatieproces worden de natuurlijke suikers in de kool omgezet in melkzuur.


Zuurkool op z'n Hongaars Recept Allerhande Albert Heijn

Besprenkel met ⅔ van de olijfolie en wat peper en zout. Schuif voor 5 min. in de oven. 2. Pel en snipper de ui en hak de bieslook fijn. Verhit de overige olijfolie in een pan op middelhoog vuur en fruit de ui. Voeg na 3 min. de zuurkool toe samen met de mosterd, het knoflookpoeder en wat peper en zout.


Zuurkool op broodje pastrami recept Allerhande Albert Heijn

Totaalbedrag winkelmand 0.00. Recepten; Video's; Thema's; Magazines; Mijn favorieten; Kids; omhoog


Confit de canard met zuurkool en krieltjes recept Allerhande Albert Heijn België

Steps to Make It. Peel and dice the potatoes and cook in salted water in a large soup pot for 20 minutes, or until tender. In a skillet or frying pan, fry the bacon until just crispy, and drain on kitchen paper. Add the sauerkraut to the bacon fat in the pan and allow to warm through. Meanwhile, warm the milk in a small saucepan.


Zuurkool Populaire Allerhande recepten Albert Heijn

Brown the ground beef in a skillet, pour off the fat and season the meat with salt and pepper, or give it your personal twist. Preheat the oven to 375F/180C. Grease an oven dish with a teaspoon of the butter. Mash the potatoes with the milk and two tablespoons of butter.


RECEPT NOORSE ZUURKOOL

Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in 20 min. gaar. Doe ondertussen de zuurkool in een vergiet, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken. Voeg na 10 min. kooktijd toe aan de aardappelen. Giet de aardappelen en zuurkool af, voeg de melk toe en stamp met de pureestamper tot een grove stamppot.


Ovenschotel met zuurkool, gehakt en appelmoes recept Allerhande Albert Heijn

Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak het gehakt op middelhoog vuur in 5 min. rul. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat ondertussen de zuurkool uitlekken in een vergiet en meng met de rozijnen. Bedek de bodem van de ovenschaal met de zuurkool, het gehakt en bedek met de aardappelpuree.

Scroll to Top